Visite de la ferme florale de Santa Elena et de Silleteros

L'un des festivals les plus appréciés de Medellín est le Foire aux Fleurs, ou Fête des Fleurs, et devinez d'où viennent les fleurs ? C'est vrai – de Santa Elena. Les fermes florales de Santa Elena et silleteros La visite vous donne l'occasion de voir où sont cultivées ces célèbres fleurs et d'en apprendre davantage sur les producteurs de fleurs, ou silleteros. Notre guide vous décrira l'histoire de Santa Elena, ainsi que l'histoire de la silleteros.

Vous aurez également l'occasion de visiter les fermes de fleurs, guidées par les agriculteurs eux-mêmes. Une activité touristique populaire consiste à apprendre à disposer des fleurs sur le silletas, qui sont quoi silleteros on les porte sur le dos pour transporter des fleurs. Vous apprendrez non seulement les techniques qu'ils utilisent, mais vous découvrirez également les nombreuses traditions de la région. silleteros.

À un moment donné de la visite, nous prendrons le temps de prendre un déjeuner relaxant, au cours duquel vous dégusterez des plats et des boissons régionaux pour goûter à la cuisine colombienne authentique.

Le nom "silleteros" vient du mot "silleta», qui est lui-même une forme du mot espagnol pour chaise (chaise). Il y a quelques siècles, le silletas étaient effectivement utilisés comme moyen de transport ; le silletero les utiliserait pour transporter un passager sur son dos à travers les sentiers de montagne. Dans de nombreux cas, les passagers étaient des personnes malades qui avaient besoin de soins médicaux d'un médecin de Medellín. Comme ils ne pouvaient pas faire le voyage à pied, un silletero seraient embauchés pour faire le trajet de trois heures avec le malade sur le dos.

À mesure que les routes et les transports se sont améliorés, silletas a commencé à être utilisé pour transporter des fleurs ou des légumes à la place des personnes. Puisque beaucoup silleteros subvenir à leurs besoins en cultivant des produits ainsi que des fleurs, leur silletassont utilisés pour tout ce qui doit être apporté aux marchés. Ils peuvent contenir un nombre énorme de fleurs ; pendant le festival de Medellín, ils soutiennent des compositions florales pesant jusqu'à 100 livres !

Les activités touristiques de Santa Elena sont pratiquement toutes centrées sur les fermes fleuries du village, et pour cause : ces fermes ont apporté à la fois prospérité et renommée au village.

L'un des monuments les plus importants de Santa Elena, le Silletero monument, se trouve près de l'entrée du village. Ce monument rend hommage à la vie et aux traditions des porte-selles. Il est composé de trois statues ; au milieu se trouve un homme portant sur son dos un ensemble élaboré de fleurs, avec une femme et une jeune fille debout de chaque côté de lui. Les statues semblent fortes et audacieuses, et à la base du monument se trouve l'inscription « Quand un Silletero passe, c’est Antioquia qui passe ».

Il existe d'innombrables fermes de fleurs autour de Santa Elena, et nombre d'entre elles proposent des visites guidées guidé par la silleteros eux-mêmes. Les visiteurs ont la chance de se promener dans les champs de fleurs, d'écouter l'histoire de la région et de la ferme et de découvrir la vie des floriculteurs de la région. Les agriculteurs sont toujours heureux de répondre à leurs questions, qu'elles concernent silletero traditions ou combien de temps les fleurs mettent à pousser. Chaque agriculteur possède une connaissance approfondie de chaque étape du processus, à la fois grâce à sa propre expérience et grâce à des générations de sagesse qu'il a reçues de ses parents et de ses grands-parents.

Cette visite ne serait pas complète sans apprendre les bases de la composition florale sur un silleta. Les producteurs de fleurs adorent partager leurs connaissances et leurs traditions avec les visiteurs, c'est pourquoi de nombreux touristes apprécient l'expérience pratique de la création de leur propre arrangement. Un plus petit silleta est généralement utilisé, pour deux raisons. Premièrement, beaucoup de gens auraient du mal à transporter un silleta avec des kilos et des kilos de fleurs disposées dessus. Deuxièmement, les participants ne disposent que d’un temps limité pour terminer leurs arrangements, donc un temps plus petit est plus logique.

Certaines personnes disent que c'est leur partie préférée des fermes de fleurs de Santa Elena et silleteros tournée. Ils peuvent discuter avec le silleteros, approchez-vous de près des bouquets de belles fleurs et soyez fiers des résultats de leurs efforts une fois l'arrangement terminé. De plus, c'est une excellente occasion de prendre des photos uniques et colorées !

Ce qui distingue ces circuits des autres circuits de Medellín, c'est que lorsque vous réservez une activité avec silleteros, l'argent va directement à leur petite entreprise. Santa Elena n'est pas assez grande pour être pleine de chaînes de restaurants ou de grands magasins, donc chaque peso que vous y dépenserez ira à de vraies personnes plutôt qu'à des entreprises. Que vous appreniez à organiser des fleurs ou que vous achetiez des collations chez un vendeur local, vous pouvez être sûr que c'est de l'argent bien dépensé.

Nous vous recommandons d'apporter les éléments suivants pour cette visite :

• Chaussures de marche
• Argent liquide
• Une protection solaire, comme de la crème solaire ou un chapeau
• Une veste légère, car il fait plus froid à Santa Elena qu'à Medellín
• Et enfin, un appareil photo !