À quoi s'attendre pendant le Café et spa d'une journée tour:
À la recherche d’une activité différente, ludique et éducative ? Eh bien, avec cette visite, vous pourrez vivre tout cela !
Connectez-vous avec la nature et apprenez tout sur le café, pendant que vous vous détendez et vous plongez dans la culture du café d'Antioquia. Si tout cela vous intéresse, laissez-moi vous dire que cette visite est conçue pour vous.
Il combine expérience d'apprentissage, Spa et Nature. Nous vous emmènerons au parc Arvi et là, vous serez pris en charge pour vous faire parcourir le « Sendero de los arrieros » (sentier des muletiers), parcourir la culture du café et tout apprendre sur la récolte et la production du café.
Ce n'est pas tout! Nous terminerons l'après-midi par une expérience spa sensorielle unique à base de café dans notre Coffee Wellness Spa. Et bien sûr, vous ne pouvez pas repartir sans notre dégustation de cafés de spécialité. Certificat inclus.
À quoi s'attendre pendant le Café et spa d'une journée et d'une nuit tour:
Si vous avez aimé tout ce qui précède, mais souhaitez vivre une expérience d'immersion totale, nous vous recommandons la visite d'un jour et d'une nuit.
Nous viendrons vous chercher à la porte de votre hôtel et vous emmènerons au parc Arví, de là nous vous accueillerons et vous conduirons au Mirador Café Tostado (Viewpoint Cafe Tostado), puis vous dînerez au barbecue pendant que nous allumons le feu de joie. , et profitez d'une vue spectaculaire sur la ville de Medellin.
Passez une bonne et confortable nuit de sommeil à la Cueva del Café (votre chambre).
Jour 2 : Commencez la matinée avec la parfaite et la plus délicieuse tasse de café fraîchement moulu et régalez-vous avec un petit-déjeuner Antioqueño. À partir de là, vous commencerez la visite du café et apprendrez comment il est cultivé, récolté et transformé.
Terminez la visite avec une thérapie relaxante qui comprend un massage au café, du café Temazcal (sauna au café) et plongez votre corps dans le Naox Mantial.
Une brève histoire de Café Colombien:
En Colombie, nos paysages à couper le souffle de montagnes et de plantations de café luxuriantes nous plongent dans un monde d'arômes captivants, de textures riches et de saveurs délicieuses, qui accompagnent tous la tradition chérie de la culture du café dans notre pays. Avec une histoire d'environ 300 ans, l'histoire captivante du café colombien aurait commencé lorsque les pères jésuites ont introduit cet élixir magique sur notre terre. On dit que la culture nationale du café a été indirectement promue par le prêtre jésuite Francisco Romero, qui a assigné la culture du café comme pénitence pour ses paroissiens lors des confessions.
L'année 1835 marque une étape importante lorsque les premiers sacs de café produits dans la zone orientale sont exportés via le bureau de douane de Cúcuta. Ces graines ont ouvert la voie à la présence du café dans le département nord-est de Santander et, en 1850, il s'est répandu dans les régions du centre et de l'ouest, englobant Cundinamarca, Antioquia et l'ancienne zone connue sous le nom de Caldas.
La fin du 19ème siècle a été témoin d'une augmentation stupéfiante de la production, passant de 60,000 600,000 sacs à plus de XNUMX XNUMX sacs. Il convient de noter que la majorité de cette production provenait des domaines de grands propriétaires fonciers et qu'à la fin du siècle, le café était devenu la principale exportation de la Colombie, contribuant de manière significative aux recettes en devises.
Pour renforcer davantage l'industrie du café, le Fédération nationale des caféiculteurs a été créée en 1927 pour représenter les intérêts et le bien-être des producteurs de café.
En 1938, une étape cruciale a été franchie avec la création du centre de recherche CENICAFE, responsable de réalisations révolutionnaires, notamment le développement de la variété Castillo résistante à la rouille.
L’année 1959 a été marquée par deux événements marquants pour le café colombien. Premièrement, le personnage emblématique de Juan Valdez est né, devenant un symbole de notre culture du café. Deuxièmement, le premier bureau de café colombien a été inauguré à Tokyo, propulsant le Japon au rang de deuxième consommateur de café colombien au monde.
En 1984, le distinctif sceau du Café de Colombie a été créée, devenant une marque reconnaissable qui représente la qualité exceptionnelle du café colombien à travers le monde.